Masak bebek woku ala Manado yang enak dan pedas..

 photo dominos banner_zpsxdmsv2es.gif
 
 photo bakmi mewah banner_zpsblttjq3k.gif
Kamu suka pedes? Udah pernah donx denger ayam atau bebek woku. Makanan khas ini berasal dari Manado. Kebetulan ada temen suami yang berasal dari Manado dan jago masak, jadi saya belajar masak bebek woku ala Manado yang enak dan pedas dari dia. Walaupun cowoq, kalah dech saya kalau buat yang namanya masak sama doi. Selain bumbunya yang lumayan banyak ternyata harus tau tekniknya supaya rasanya nyerep di ayam / bebek tersebut. Karena kita pada suka pedes kebayang donx cabe ½ kilo dimasak semua dalam bebek tersebut. Selain itu, kamu butuh extra time buat masaknya, karena bener – bener lama, tapi jangan bete trus di tinggal, nanti jadi gosong dech. Begitu jadi rasanya enak banget loh, terbayar dech waktu masak yang lama. Kesuksesan masakan ini terlihat dari minyak yang keluar dari ayam / bebeknya. Jika minyak ayam / bebek tersebut tidak keluar seperti di foto, tapi berenang kaya kuah, artinya kamu gagal tuch masaknya.

Masak bebek woku ala Manado yang enak dan pedas

Sudah ada ayam / bebek woku ini, jangan lupa sambel dabu – dabunya sama kangkung cah bawang putih. Pastinya muantepppppp. Dabu – dabu merupakan sambel wajib buat orang manado. Rasa pedas bercampur asam dari tomat memberikan sensasi yang berbeda dari sambal lainnya, karena sambal ini tidak di ulek melainkan hanya di potong – potong saja.

masak bebek woku ala Manado yang enak dan pedas

Masak bebek woku ala Manado yang enak dan pedas

Kalo malas buatnya, memang kamu bisa beli di food court / resto. Tapi biasanya kadar pedasnya jauh diturunin, karena tidak semua orang tahan dengan pedasnya.

Mau tau resepnya yuks contact saya WA : 082215555879

Selamat masak bebek woku ala Manado yang enak dan pedas, jangan lupa kirim kirim ke saya yach. Hehehe…

 

 

Baca juga : Siapa yang mau gratisan dari KFC??

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Live chat
Line chat
Telegram chat
Whatsapp chat